Подробнее Вакуумный ящик 60 x 14 см отделка Onyx
GV251100
575 252 ₽
Gaggenau · Подогреватели и вакуумные ящики
Вакуумный ящик 60 x 14 см отделка Sterling
Артикул: GV251130
Коллекция Minimalistic ↗Под заказ
575 252 ₽
Цена из каталога проекта от 22.10.2026. Наличие и срок поставки уточняются при согласовании заказа.
Получить консультацию Обсудить в TelegramПодбор под ваш проектПомощь с документациейДоставка по согласованию
Детали, которые имеют значение.
Встраивается в нишу высотой 14 см. Гигиеничная вакуумная камера из нержавеющей стали. Три уровня вакуума внутри камеры: 80%, 95% и 99%. Три уровня вакуума вне камеры: 50%, 75% и 90%. Автоматическое обнаружение подключения для вакуумирования вне камеры. Установка заподлицо. Ящик без ручки. Открывание нажатием Push-to-open. Вакуумирование для приготовления sous-vide.
Все функции, характеристики и принадлежности
Встраивается в нишу высотой 14 см. Гигиеничная вакуумная камера из нержавеющей стали. Три уровня вакуума внутри камеры: 80%, 95% и 99%. Три уровня вакуума вне камеры: 50%, 75% и 90%. Автоматическое обнаружение подключения для вакуумирования вне камеры. Установка заподлицо. Ящик без ручки. Открывание нажатием Push-to-open. Вакуумирование для приготовления sous-vide.
Коллекция: Minimalistic
Основные характеристики
| Высота корпуса без фронта | 140 мм |
|---|---|
| Ширина основного корпуса | 559 мм |
| Глубина корпуса по схеме | 515 мм |
| Минимальная глубина ниши | 550 мм |
| Полезный объём камеры | 7 л |
| Максимальная нагрузка | 10 кг |
| Уровни вакуумирования в камере | 3 |
| Максимальная степень вакуумирования в камере | 99 % |
| Уровни вакуумирования вне камеры | 3 |
| Максимальная степень вакуумирования вне камеры | 90 % |
| Максимальный размер пакета, ширина × длина | 240 × 350 мм |
| Рабочее пространство камеры, ширина × длина | 210 × 275 мм |
| Количество уровней запаивания | 3 |
| Высота съёмной платформы | 44 мм |
| Мощность подключения | 0,32 кВт |
| Длина кабеля подключения | 1,5 м |
| Максимальная высота жёстких контейнеров и недеформируемых продуктов внутри камеры | 80 мм |
| Степени вакуумирования в камере | 80 / 95 / 99 % |
| Степени вакуумирования вне камеры | 50 / 75 / 90 % |
| Открывание ящика | Push-to-open |
| Материал вакуумной камеры | Нержавеющая сталь |
| Сушка вакуумного насоса | Отдельная программа |
| Малые пакеты в комплекте | 50 шт. |
| Большие пакеты в комплекте | 50 шт. |
| Пробки для бутылок в комплекте | 3 шт. |
| Задний вентиляционный зазор | 35 мм |
| Ширина декоративного фронта | 594 мм |
| Высота декоративного фронта | 135 мм |
| Выступ фронта относительно мебели | 21 мм |
Функции и характеристики
- Встраивается в нишу высотой 14 см.
- Гигиеничная вакуумная камера из нержавеющей стали.
- Три уровня вакуума внутри камеры: 80%, 95% и 99%.
- Три уровня вакуума вне камеры: 50%, 75% и 90%.
- Автоматическое обнаружение подключения для вакуумирования вне камеры.
- Установка заподлицо.
- Ящик без ручки.
- Открывание нажатием Push-to-open.
- Вакуумирование для приготовления sous-vide.
- Быстрое маринование и насыщение продуктов ароматами.
- Продление срока хранения продуктов.
- Вакуумирование также возможно во внешних контейнерах.
- Вакуумирование жидкостей в бутылках вне камеры.
- Управление сенсорными кнопками.
- Полезный объём 7 л.
- Максимальная нагрузка 10 кг.
- Максимальные размеры вакуумных пакетов: ширина 240 мм × длина 350 мм.
- Три уровня термосварки для пакетов с различной прочностью материала.
- Съёмная запаивающая планка с антипригарным покрытием.
- Крышка из безопасного стекла автоматически открывается после цикла вакуумирования.
- Съёмная вставка для поднятия дна камеры на 44 мм.
- Полезная площадь вакуумной камеры: ширина 210 мм × длина 275 мм.
- Мембрана предотвращает обратное поступление жидкости при вакуумировании вне камеры.
- Программа сушки вакуумного насоса.
- Предусмотреть нишу без задней стенки.
- Выступ фронта прибора относительно мебели — 21 мм.
- Приборы GO/GS/GM/GC можно устанавливать непосредственно на ящик без промежуточной полки.
- При установке ящика над посудомоечной машиной необходима отдельная ниша для встраивания.
- Розетку можно разместить за прибором.
- Специальные принадлежности, заказываемые через сервисный центр:
- Артикул сервисной детали 00578813: малые вакуумные пакеты.
- Артикул сервисной детали 00578814: большие вакуумные пакеты.
- Общая подключаемая мощность 0,32 кВт.
- Сетевой кабель длиной 1,50 м с вилкой.
- Высота корпуса по монтажной схеме: 140 мм; ширина основного корпуса 559 мм.
- Глубина корпуса по монтажной схеме: 515 мм.
- Монтажная ширина проёма: 560 мм с допуском +8 мм; глубина ниши не менее 550 мм.
- Размеры декоративного фронта: ширина 594 мм × высота 135 мм.
- Выступ фронта на монтажной схеме: 21 мм.
- Задний вентиляционный зазор на схеме: 35 мм.
- Жёсткие контейнеры и недеформируемые продукты при вакуумировании внутри закрытой камеры должны иметь высоту не более 80 мм и не касаться стеклянной крышки.
- В комплекте: 50 малых вакуумных пакетов.
- В комплекте: 50 больших вакуумных пакетов.
- В комплекте: 1 вставка-платформа для вакуумной камеры.
- В комплекте: 1 адаптер для вакуумирования вне камеры.
- В комплекте: 1 вакуумный шланг.
- В комплекте: 1 адаптер для бутылочных пробок.
- В комплекте: 3 пробки для вакуумирования бутылок.
Продумано до миллиметра.
Характеристики перенесены из проверенного каталога проекта gaggen.pro. Документы на русском — переводы проекта.
- Высота корпуса без фронта
- 140 мм
- Ширина основного корпуса
- 559 мм
- Глубина корпуса по схеме
- 515 мм
- Минимальная глубина ниши
- 550 мм
- Полезный объём камеры
- 7 л
- Максимальная нагрузка
- 10 кг
- Уровни вакуумирования в камере
- 3
- Максимальная степень вакуумирования в камере
- 99 %
- Уровни вакуумирования вне камеры
- 3
- Максимальная степень вакуумирования вне камеры
- 90 %
- Максимальный размер пакета, ширина × длина
- 240 × 350 мм
- Рабочее пространство камеры, ширина × длина
- 210 × 275 мм
- Количество уровней запаивания
- 3
- Высота съёмной платформы
- 44 мм
- Мощность подключения
- 0,32 кВт
- Длина кабеля подключения
- 1,5 м
- Максимальная высота жёстких контейнеров и недеформируемых продуктов внутри камеры
- 80 мм
- Степени вакуумирования в камере
- 80 / 95 / 99 %
- Степени вакуумирования вне камеры
- 50 / 75 / 90 %
- Открывание ящика
- Push-to-open
- Материал вакуумной камеры
- Нержавеющая сталь
- Сушка вакуумного насоса
- Отдельная программа
- Малые пакеты в комплекте
- 50 шт.
- Большие пакеты в комплекте
- 50 шт.
- Пробки для бутылок в комплекте
- 3 шт.
- Задний вентиляционный зазор
- 35 мм
- Ширина декоративного фронта
- 594 мм
- Высота декоративного фронта
- 135 мм
- Выступ фронта относительно мебели
- 21 мм
Продумано вместе с вашим прибором.
Совместимые принадлежности по документации производителя для этой модели. Выберите нужное — стоимость добавленных позиций появится в корзине.
Что уже входит в комплект
- 50 малых вакуумных пакетов.
- 50 больших вакуумных пакетов.
- 1 вставка-платформа для вакуумной камеры.
- 1 адаптер для вакуумирования вне камеры.
- 1 вакуумный шланг.
- 1 адаптер для бутылочных пробок.
- 3 пробки для вакуумирования бутылок.
Отдельные аксессуары для этой модели пока не представлены. Поможем проверить комплектацию по документации.
Подбираете весь комплект техники?
Запросите индивидуальное предложение на комплект Gaggenau с необходимыми принадлежностями.
Получить предложение на комплект техники ↗Документы для GV251130.
Инструкции, характеристики и монтажные схемы для этого артикула. Русские версии подготовлены Premium BT; перед установкой проверьте исполнение вашего прибора.
От выбора до установки.
Состав заказа, сроки поставки, стоимость доставки и подъёма согласовываются с консультантом. Порядок оплаты согласуется с менеджером после подтверждения заказа.
Подробнее о заказеИсточники и дата проверки
Источник цены: gaggenau.su или уточнение владельца проекта ↗
Проверено: 2026-10-22. Количественный складской остаток не получен.
В той же серии
Подробнее 
Подробнее Шкаф для подогрева посуды 60 x 14 см отделка Onyx
GW251100
189 762 ₽
Подробнее Шкаф для подогрева посуды 60 x 14 см отделка Sterling
GW251130
189 762 ₽
Подробнее Шкаф для подогрева посуды 60 x 28 см отделка Onyx
GW252100
202 072 ₽