Индукционная варочная панель 80 см

Единая непрерывная поверхность приготовления. Свободное размещение посуды по всей поверхности. Подходит для кастрюль и сковород разных размеров и форм. Сенсорный TFT-дисплей для быстрого и интуитивного управления всеми функциями. Cooking Sensor обеспечивает точный контроль температуры внутри посуды. Профессиональные функции приготовления. Максимальная мощность для одной большой кастрюли — до 5,5 кВт. Безрамочная установка заподлицо со столешницей. Единая поверхность приготовления площадью 2750 см².

Основные характеристики

Функции и характеристики

• Единая непрерывная поверхность приготовления.
• Свободное размещение посуды по всей поверхности.
• Подходит для кастрюль и сковород разных размеров и форм.
• Сенсорный TFT-дисплей для быстрого и интуитивного управления всеми функциями.
• Cooking Sensor обеспечивает точный контроль температуры внутри посуды.
• Профессиональные функции приготовления.
• Максимальная мощность для одной большой кастрюли — до 5,5 кВт.
• Безрамочная установка заподлицо со столешницей.
• Единая поверхность приготовления площадью 2750 см².
• Одновременно распознаётся до 5 позиций приготовления.
• Цветной сенсорный TFT-дисплей с понятной индикацией.
• Электронная регулировка мощности на 17 уровнях.
• Датчик приготовления Cooking Sensor.
• Профессиональная функция приготовления.
• Динамическая функция приготовления.
• Функция Teppan Yaki.
• Функция Booster для кастрюль.
• Функция Booster для сковород.
• Поддержание блюд в тёплом состоянии.
• Распознавание посуды.
• Отдельный таймер для каждой позиции приготовления.
• Секундомер.
• Минутный таймер.
• Кнопка информации с подсказками по использованию.
• Функция ограничения мощности Power Management.
• Встроенное управление вытяжкой при использовании совместимых моделей.
• Подключение к домашней сети Wi-Fi для цифровых сервисов Home Connect.
• Доступность функций Home Connect зависит от сервисов, которые могут быть недоступны в отдельных странах. Дополнительная информация: home-connect.com.
• Главный выключатель: включение и выключение.
• Индикатор остаточного тепла.
• Блокировка от детей.
• Защитное отключение.
• Функция паузы.
• Используйте только кастрюли и сковороды с ферромагнитным основанием, подходящие для индукции. Для оптимального распределения тепла рекомендуется многослойное дно.
• Сковороду вок WP400001 нельзя использовать на этой панели.
• Допускается установка в столешницы из камня, синтетических материалов или массива дерева. Необходимо обеспечить термостойкость и водонепроницаемую герметизацию краёв выреза. Для других материалов следует проконсультироваться с производителем столешницы.
• Обеспечьте несущую способность и устойчивость столешницы, особенно тонкой, с помощью подходящих опорных конструкций. Учитывайте массу прибора и дополнительные нагрузки.
• Паз должен быть непрерывным и равномерным для однородного опирания прибора на уплотнение. Не используйте прерывистые облицовочные покрытия.
• Прибор необходимо закреплять снизу.
• Ширина стыка может различаться из-за размерных допусков варочной панели и выреза в столешнице.
• Масса прибора около 25 кг.
• Общая мощность подключения: 7,4 кВт.
• Длина кабеля подключения 1,50 м; без вилки.
• Потребление в режиме ожидания с выключенным дисплеем: 0,5 Вт.
• Потребление в сетевом режиме ожидания 2 Вт.
• Порядок отключения модуля Wi-Fi приведён в инструкции по эксплуатации.
• Наружные размеры панели по схеме: 793 × 513 мм; высота 76 мм.
• Сквозной вырез для установки заподлицо: 780 × 490 мм, допуск +2 мм по каждому размеру, радиус углов R3 мм.
• Наружная выборка: 798 × 518 мм, допуск ±1 мм по каждому размеру; радиус наружных углов R5 мм с допуском +1 мм.
• Глубина выборки для установки заподлицо — 6,5 мм с допуском +0,5 мм.
• Датчик температуры Cooking Sensor CA060300 и принадлежность Teppan Yaki GN232110 заказываются отдельно.
• При установке над выдвижным ящиком расстояние от поверхности столешницы до верхней части ящика должно составлять не менее 80 мм.
• При установке над духовкой: от поверхности столешницы до фронта духовки — не менее 40 мм; между духовкой и варочной панелью — не менее 5 мм. Учитывать также требования инструкции духовки.
• При установке над встроенным шкафом расстояние от поверхности столешницы до верхней части шкафа должно составлять не менее 100 мм.
• Толщина столешницы по монтажной инструкции — не менее 16 мм; мебель должна выдерживать нагрев не менее 90 °C, столешница — нагрузку около 60 кг.
• Верхнее заднее вентиляционное отверстие по рисунку 3: не менее 550 × 45 мм. Если внутренняя ширина шкафа не больше 780 мм, требуются вырезы в боковых стенках по схеме.
• Если за задней стенкой мебели зазор меньше 20 мм, требуется вентиляционное отверстие снизу. Не перекрывать верхнее заднее отверстие и не закрывать нижний цоколь герметично.
• При установке над духовкой другого производителя необходима деревянная разделительная полка.
• После заполнения монтажного шва термостойким силиконом прибор можно использовать только после полного высыхания герметика — не ранее чем через 24 часа.
• На схемах сечений монтажный шов составляет 2,5 мм с каждой стороны и заполняется силиконом.

Дополнительные принадлежности

• Gaggenau CA060300 — Беспроводной датчик температуры Cooking Sensor
• Gaggenau GN232110 — Принадлежность Teppan Yaki, GN 1/1