Индукционная варочная панель 60 см

Функция Flex объединяет прямоугольные зоны приготовления. Свободное размещение посуды в объединённых зонах с автоматическим расширением до 30 см по ширине. Отдельно заказываемые прочные ручки управления из нержавеющей стали или с чёрной отделкой обеспечивают точную настройку и персонализацию. Безрамочная установка заподлицо со столешницей. Сочетается со всеми приборами Vario серии 400. 2 зоны Flex Induction размером 20 × 23 см: 2200 Вт, с Booster 3700 Вт; при объединении — 40 × 23 см, 3300 Вт, с Booster 3700 Вт; автоматическое расширение до 30 × 30 см: 3300 Вт, с Booster 3700 Вт. 2 зоны Flex Induction размером 20 × 23 см: 2200 Вт, с Booster 3700 Вт; при объединении — 40 × 23 см, 3300 Вт, с Booster 3700 Вт. Ручки управления со световым кольцом и обозначениями зон приготовления и уровней мощности. Электронная регулировка мощности на 12 уровнях.

Основные характеристики

Функции и характеристики

• Функция Flex объединяет прямоугольные зоны приготовления.
• Свободное размещение посуды в объединённых зонах с автоматическим расширением до 30 см по ширине.
• Отдельно заказываемые прочные ручки управления из нержавеющей стали или с чёрной отделкой обеспечивают точную настройку и персонализацию.
• Безрамочная установка заподлицо со столешницей.
• Сочетается со всеми приборами Vario серии 400.
• 2 зоны Flex Induction размером 20 × 23 см: 2200 Вт, с Booster 3700 Вт; при объединении — 40 × 23 см, 3300 Вт, с Booster 3700 Вт; автоматическое расширение до 30 × 30 см: 3300 Вт, с Booster 3700 Вт.
• 2 зоны Flex Induction размером 20 × 23 см: 2200 Вт, с Booster 3700 Вт; при объединении — 40 × 23 см, 3300 Вт, с Booster 3700 Вт.
• Ручки управления со световым кольцом и обозначениями зон приготовления и уровней мощности.
• Электронная регулировка мощности на 12 уровнях.
• Удобное управление с двухцветным дисплеем: белый и оранжевый.
• Функция Flex для прямоугольных зон приготовления.
• Датчик жарки Frying Sensor.
• Функция Booster.
• Секундомер.
• Минутный таймер.
• Меню дополнительных настроек.
• Функция ограничения мощности Power Management.
• Встроенное управление вытяжкой при использовании совместимых моделей.
• Дистанционное наблюдение за состоянием прибора.
• Дистанционная диагностика.
• Подключение к домашней сети Wi-Fi для цифровых сервисов Home Connect.
• Доступность функций Home Connect зависит от сервисов, которые могут быть недоступны в отдельных странах. Дополнительная информация: home-connect.com.
• Индикатор работы.
• Распознавание посуды.
• Двухступенчатый индикатор остаточного тепла.
• Защитное отключение.
• Рекомендуется располагать ручки управления напротив соответствующих зон приготовления.
• Соблюдайте схемы установки ручек управления. При толщине панели более 23 мм предусмотрите свободное пространство с обратной стороны.
• Обеспечьте несущую способность и устойчивость столешницы, особенно тонкой, с помощью подходящих опорных конструкций. Учитывайте массу прибора и дополнительные нагрузки.
• Допускается установка в столешницы из камня, синтетических материалов или массива дерева. Необходимо обеспечить термостойкость и водонепроницаемую герметизацию краёв выреза. Для других материалов следует проконсультироваться с производителем столешницы.
• Паз должен быть непрерывным и равномерным для однородного опирания прибора на уплотнение. Не используйте прерывистые облицовочные покрытия.
• Ширина стыка может различаться из-за допусков размеров сочетания приборов и выреза в столешнице.
• При установке нескольких приборов в отдельных нишах оставляйте между нишами минимум 50 мм.
• Используйте только кастрюли и сковороды с ферромагнитным основанием, подходящие для индукции. Для оптимального распределения тепла рекомендуется многослойное дно.
• Сковороду вок WP400001 нельзя использовать на этой панели.
• Фиксирующие пружины удерживают панель после установки сверху.
• Масса прибора около 16 кг.
• Общая мощность подключения: 7,4 кВт.
• Кабель подключения без вилки. В индивидуальных британском и итальянском техлистах указана длина 1,10 м; габаритный рисунок инструкции 9001798246_K показывает 1500 мм. Документы расходятся; длину фактической поставки проверяют до монтажа.
• Потребление в режиме ожидания с выключенным дисплеем: 0,5 Вт.
• Потребление в сетевом режиме ожидания: 1,7 Вт.
• Порядок отключения модуля Wi-Fi приведён в инструкции по эксплуатации.
• Специальные принадлежности, заказываемые как запасные части:
• Артикул 17006018: сковорода для Frying Sensor, диаметр 20 см.
• Артикул 17006184: сковорода для Frying Sensor, диаметр 24 см.
• Артикул 17006185: сковорода для Frying Sensor, диаметр 28 см.
• Наружные размеры по индивидуальной схеме: 591 × 521 мм. Вырез для отдельного прибора — 569 × 492 мм с допуском ±1 мм по каждому размеру. Для установки заподлицо требуется выборка 594 × 524 мм с допуском +1 мм; глубина фрезерования 6,5 мм с допуском +0,5 мм; зазор для силикона 1,5 мм.
• Комплект из четырёх ручек заказывается отдельно: CKI440000 — чёрные или CKI440010 — в исполнении нержавеющей стали. Для установки заподлицо применяется соединительная планка VA420004.
• Отверстия для ручек: диаметр 50 мм; наружный диаметр ручки 60 мм. Межосевые расстояния по порядку расположения четырёх ручек: 90 / 208 / 90 мм. Оси отверстий располагаются более чем на 35 мм ниже нижней поверхности столешницы.
• Каждую область Flex можно использовать как две независимые зоны или объединять для крупной посуды. Индукторы активируются только под подходящей посудой.
• Расширение FlexPlus располагается между областями Flex и работает только вместе с соответствующей левой или правой областью. Отдельно от Flex оно не включается.
• Frying Sensor поддерживает выбранный уровень температуры сковороды; доступны 5 уровней. При достижении температуры звучит сигнал. При использовании датчика жарки сковороду не накрывают крышкой.
• Блокировка панели для очистки действует 10 минут и прерывает питание зоны; поверхность при этом может оставаться горячей. Ручкой прибор можно выключить в любой момент. Если блокировку не снять в течение 10 минут, прибор выключается.
• Защитное отключение при длительной работе без изменения настроек происходит через 1–10 часов в зависимости от уровня мощности. При использовании Frying Sensor отключение происходит через 3 часа.
• Для световых колец ручек можно выбрать более светлый или более тёмный оттенок оранжевого, чтобы согласовать подсветку нескольких приборов.
• Панель допускается устанавливать над ящиком или духовым шкафом с принудительной вентиляцией. Под ней нельзя размещать холодильник, посудомоечную или стиральную машину либо духовой шкаф без вентиляции.
• Мебель должна быть термостойкой до 90 °C; столешница должна выдерживать нагрузку около 60 кг. Между содержимым ящика и входом вентилятора оставляют не менее 20 мм.
• Для установки заподлицо подходят термостойкие и водостойкие столешницы из камня, подходящих синтетических материалов (например, Corian®) или массива дерева. Древесностружечные столешницы для установки заподлицо не допускаются; другие материалы согласовывают с их производителем.
• Расстояние от верха столешницы до верха ящика должно быть не менее 70 мм.
• Дополнительно доступна принадлежность CA051301 — многослойная пластина Teppan Yaki для Flex Induction; заказывается отдельно.
• Артикул 17006019: сковорода для Frying Sensor, диаметр дна 28 см, верхний диаметр 32 см; заказывается как запасная часть через сервис.
• Перед герметизацией стыков проводят проверку работоспособности. Для установки заподлицо используют подходящий термостойкий силикон; после нанесения выдерживают не менее 24 часов и до полного высыхания прибор не эксплуатируют.
• Монтажные зажимы затягивают осторожно ручным инструментом; электрический шуруповёрт не используют.
• Минутный таймер задаётся до 99 минут; после истечения времени звучит сигнал. Таймер и секундомер работают независимо от зон и не отключают нагрев автоматически. Максимальное показание секундомера — 99 минут 59 секунд.
• Booster для кастрюль доступен при условии, что другая зона соответствующей области не используется. При её работе панель устанавливает уровень 12 без включения Booster; в объединённой области Flex функция действует для всей объединённой зоны.
• Home Connect позволяет наблюдать за состоянием и менять доступные основные настройки; дистанционный запуск нагрева и установка уровня мощности через приложение не предусмотрены. Управление на приборе имеет приоритет.
• Пластины Teppan Yaki и гриль используют на области Flex, без расширения FlexPlus. Посуда не должна одновременно перекрывать обе области FlexPlus или вентиляционные отверстия.
• Управление совместимой вытяжкой настраивается через Home Connect. Одну вытяжку можно связать с одной или двумя панелями; управление на самой вытяжке имеет приоритет.
• Для работы панели необходима вентиляция снизу и свободная циркуляция воздуха в мебели. На рисунке страницы 33 инструкции 9001798246_K показан задний проём не менее 820 × 45 мм, тогда как ширина самой панели — 591 мм, а её выреза — 569 мм. Условия применения этого рисунка к конкретной мебели производителем не пояснены; размер проёма нужно уточнить до изготовления мебели. Его нельзя заменять размером от другой модели.
• При недостаточном зазоре сзади инструкция предусматривает дополнительное вентиляционное отверстие в дне мебели. Необходимо обеспечить вентиляцию цоколя, в том числе при установке в остров; схема показывает воздушные зазоры 20 мм сзади и снизу с учётом конкретной конфигурации.
• Удлинённый кабель длиной до 2,20 м, упоминаемый в инструкции как доступный через сервис, не является подтверждением длины комплектного кабеля.

Дополнительные принадлежности

• Gaggenau CA050300 — Комплект из трёх форм Flex с антипригарным покрытием
• Gaggenau CA052300 — Пластина-гриль с антипригарным покрытием для Flex Induction
• Gaggenau CA055300 — Большая форма Flex с антипригарным покрытием
• Gaggenau CKI440000 — Ручка управления
• Gaggenau CKI440010 — Ручка управления
• Gaggenau VA420004 — Соединительная планка Vario 400 для монтажа заподлицо, 2 мм
• Gaggenau CA051301 — Пластина Teppan Yaki для Flex Induction