Панель Teppan Yaki Vario 38 см

Хромированная поверхность для обжаривания, приготовления и поддержания блюд тёплыми непосредственно на панели. Точная регулировка температуры до 240 °C. Равномерное распределение тепла. Прочные ручки управления из нержавеющей стали, также доступные с чёрной отделкой, для точного и персонализированного управления. Точная обработка стали толщиной 3 мм. Возможна накладная установка или установка заподлицо со столешницей. Сочетается со всеми приборами Vario серии 400. Размеры поверхности: ширина 31 см, глубина 44 см. Ручки управления со световым кольцом и обозначениями зон приготовления и уровней температуры.

Основные характеристики

Функции и характеристики

• Хромированная поверхность для обжаривания, приготовления и поддержания блюд тёплыми непосредственно на панели.
• Точная регулировка температуры до 240 °C.
• Равномерное распределение тепла.
• Прочные ручки управления из нержавеющей стали, также доступные с чёрной отделкой, для точного и персонализированного управления.
• Точная обработка стали толщиной 3 мм.
• Возможна накладная установка или установка заподлицо со столешницей.
• Сочетается со всеми приборами Vario серии 400.
• Размеры поверхности: ширина 31 см, глубина 44 см.
• Ручки управления со световым кольцом и обозначениями зон приготовления и уровней температуры.
• Электронная регулировка температуры от 120 до 240 °C.
• 2 зоны по 1500 Вт могут использоваться как единая поверхность или отдельно.
• Поддержание блюд в тёплом состоянии.
• Упрощённая очистка.
• Автоматическое защитное отключение.
• Индикатор остаточного тепла.
• Положение монтажной ниши и ручки управления может различаться в зависимости от накладной установки или установки заподлицо, с крышкой или без неё.
• При сочетании нескольких приборов Vario серии 400 между ними требуется соединительный элемент VA420. Выберите подходящий элемент для соответствующего способа установки.
• Обеспечьте несущую способность и устойчивость столешницы, особенно тонкой, с помощью подходящих опорных конструкций. Учитывайте массу прибора и дополнительные нагрузки.
• Дополнительные указания для установки заподлицо:
• Допускается установка в столешницы из камня, синтетических материалов или массива дерева. Необходимо обеспечить термостойкость и водонепроницаемую герметизацию краёв выреза. Для других материалов следует проконсультироваться с производителем столешницы.
• Паз должен быть непрерывным и равномерным для однородного опирания прибора на уплотнение. Не используйте прерывистые облицовочные покрытия.
• Ширина стыка может различаться из-за допусков размеров сочетания приборов и выреза в столешнице.
• При установке нескольких приборов в отдельных нишах оставляйте между нишами минимум 50 мм.
• Минимальный боковой зазор до чувствительной к нагреву мебели или контактных поверхностей — 40 мм; либо необходимо предусмотреть теплоизоляцию.
• Прибор можно устанавливать сверху.
• Масса прибора около 11 кг.
• Общая мощность подключения: 3 кВт.
• Длина кабеля подключения 1,50 м; без вилки.
• Габариты поверхности по монтажным схемам: ширина 380 мм × глубина 520 мм.
• Сквозной вырез для отдельного прибора: 360 × 492 мм, допуск ±1 мм; радиус внутренних углов R3 мм.
• Для установки заподлицо дополнительно требуется выборка 384 × 524 мм с допуском +1 мм и наружным радиусом R4 с допуском +1 мм. Глубина выборки C: 3,5 мм с допуском −0,5 мм; в комбинации с безрамочными индукционными панелями — 6,5 мм с допуском +0,5 мм.
• При установке с крышкой требуется более глубокий вырез; размеры необходимо проверить по отдельным указаниям по монтажу крышки.
• По накладной схеме высота под рамкой 115 мм, в зоне кабельного зажима слева сзади — 130 мм. Для установки заподлицо соответствующие размеры составляют 118 и 133 мм.
• Отверстия для выносных ручек управления: диаметр 50 мм, межосевое расстояние 90 мм; наружный диаметр ручек 60 мм.
• Для оранжевого светового кольца ручки управления можно выбрать один из двух оттенков. Это позволяет согласовать оттенок подсветки нескольких приборов, установленных рядом.
• При установке с крышкой глубина сквозного выреза увеличивается до 515 мм с допуском ±1 мм; ширина отдельного выреза остаётся 360 мм с допуском ±1 мм.
• Для установки с крышкой заподлицо глубина наружной выборки составляет 541 мм с допуском ±1 мм; ширина выборки — 384 мм с допуском +1 мм.
• Если толщина мебельного фасада в месте крепления ручки превышает 23 мм, с внутренней стороны требуется выборка, уменьшающая толщину до 23 мм. Ось отверстия ручки располагается более чем на 35 мм ниже нижней поверхности столешницы.
• При установке заподлицо без крышки на сечениях показан зазор 2 мм между рамкой и краем выборки с заполнением силиконом. Для варианта с крышкой необходимо использовать отдельную схему с её размерами зазоров.
• Защитное отключение прекращает нагрев после 4 часов, если за это время органы управления не использовались.
• Индикатор нагрева в световом кольце мигает при разогреве и горит постоянно после достижения установленной температуры.
• Для размягчения загрязнений предусмотрен режим очистки: на остывшую поверхность наносят немного воды с каплей средства для мытья посуды, включают этот режим и оставляют на 5–10 минут. Количество воды — не более 250 мл; затем загрязнения и жидкость удаляют.
• Для приготовления с небольшим подводом тепла допускается использование жаростойкой посуды с крышкой по указаниям раздела 7.3 инструкции. Для растапливания, размораживания и поддержания тепла указано около 140 °C, для круп и небольших порций — 160–200 °C.
• Для установки заподлицо подходят термостойкие и водостойкие столешницы из камня, подходящего синтетического материала (например, Corian®) или массива дерева. Установка заподлицо в столешницы из древесностружечных материалов не допускается; применение других материалов согласовывается с производителем столешницы.
• Для сочетания нескольких приборов применяются отдельно заказываемые соединительные планки: VA420010 — при накладной установке, VA420004 — при установке заподлицо. Крышка из нержавеющей стали: VA440010.
• Мебель для встраивания должна быть термостойкой до 90 °C. Минимальный зазор между нижней частью прибора и элементами мебели — 10 мм.
• Перед герметизацией стыков при установке заподлицо необходимо проверить работу прибора. Используется подходящий термостойкий силикон; неподходящий герметик может вызвать стойкое изменение цвета натурального камня. Время высыхания — не менее 24 часов и до полного отверждения по указаниям производителя; до этого прибор не включают.
• В комплекте: 2 лопатки для приготовления на поверхности Teppan Yaki.
• Монтажные принадлежности: комплект из двух чёрных ручек CKP420000 или из двух ручек в исполнении нержавеющей стали CKP420010; соединительная планка VA420004 для установки заподлицо или VA420010 для накладной установки; крышка VA440010. Выбор зависит от варианта установки.

Дополнительные принадлежности

• Gaggenau CKP420000 — Ручка управления
• Gaggenau CKP420010 — Ручка управления
• Gaggenau VA420004 — Соединительная планка Vario 400 для монтажа заподлицо, 2 мм
• Gaggenau VA420010 — Соединительная планка Vario 400 для накладного монтажа, 3 мм
• Gaggenau VA440010 — Крышка Vario 400 из нержавеющей стали, 376 мм